Министерство сельского хозяйства Башкирии бьет тревогу: уже три недели подряд оптовые цены на столовые яйца держатся на уровне 2 рублей 60 копеек за штуку, что на 2 рубля ниже себестоимости производства.
Об этом заявил вице-премьер правительства РБ - министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов во время отчета перед депутатами Госсобрания республики. Сложившаяся ситуация особенно тревожна на фоне масштабной модернизации птицеводческого комплекса в Авдоне, проведенной после вспышки птичьего гриппа на птицефабрике "Башкирская". На обновление производства было направлено 1,8 млрд рублей льготных инвестиционных кредитов, а также значительные собственные средства предприятия.
"Выданные инвестиционные кредиты необходимо обслуживать. Нынешняя ценовая ситуация крайне негативно скажется на наших инвесторах", - подчеркнул Фазрахманов.
Несмотря на текущие трудности, в республике сохраняются амбициозные планы по наращиванию производства: в 2025 году планировалось выйти на уровень 500 млн яиц,
В 2026 году - достичь отметки в 1 млрд яиц ежегодно. Министр заверил, что эти цели остаются в силе, однако текущая ценовая политика ставит под угрозу финансовую устойчивость предприятий отрасли.
Статистика также показывает рост объемов производства: если в первом квартале 2024 года было произведено 41,7 млн яиц, то год спустя за аналогичный период уже 147,5 млн яиц. В настоящий момент прорабатываются меры для дальнейшего урегулирования отрасли: субсидирование процентных ставок по кредитам, помощь производителям, регулирование ценовой политики на региональном уровне. Сохранение стабильного производства яиц имеет особое значение для обеспечения продовольственной безопасности региона.
В ряде других городов России яйца также упали в цене, местами до 39-45 рублей за десяток.
